Bauernladen Groß
Hausgemachte Produkte aus eigener Aufzucht.
Frei von Geschmacksverstärker, Laktose, Gluten und Farbstoffen.

Aktuelles Angebot

Angebot ab 05.12.

Schöne Geschenkboxen

Bereiten Sie jemanden eine besondere Freude mit unseren Geschenkboxen.

Auf Bestellung, oder im Laden einfach induviduell zusammenstellen lassen.

Ab nur 10€ je Karton

Geschenkskörbe

Stellen Sie aus vielen regionalen Produkten Ihren individuellen Geschenkekorb zusammen und bereiten Sie damit jemanden ein große Freude.

Aufschnittplatten

In unserem Bauernladen bieten wir Ihnen natürlich auch unsere vielfälltigen Aufschnittplatten.

Für Ihren Anlass passen bereiten wir Ihnen alle Aufschnittplatte nach Ihren Wünschen zu.

Grillfleisch

Für eine gelungene Grillfeier bieten wir Ihnen viele Arten von Grillfleisch und Würsten an.

Mariniert, Natur oder mit Kräutermarinade vom Schwein, Rind und Pute.

Besonders beliebt sind auch die Mini-Griller in verschiedenen Variationen:z.B. Käse, chilli oder mild,

auch Kotelett oder Steaks mit oder ohne Knochen

dürfen nicht fehlen.

Sparreribs, Bratwürstel, Berner uvm.........

Schmankerlvitrine

Besondere Leckereien zum Gustieren bietet Ihnen unsere Schmankerlvitrine.

Hier finden Sie viele hausgemachte Wurst und Fleischspezialitäten aus eigener Aufzucht,

ohne Geschmacksverstärker ohne Farbstoffe, Gluten und Laktosefrei.

Regionale Produkte

Über 3000 Produkte von über 50 regionalen Bauern.

 

Begonnen hat Vater Walter Groß mit der Schweinezucht, bald entwickelte er Interesse an der Verarbeitung seines Fleisches.

Heute ist Sohn Gernot Groß Fleischhauermeister und produziert mit 4 Mitarbeitern und Liebe zum Produkt die Ware.

Nur das Beste aus der Region!!

Um die hochwertige Ware vom Bauernhof den Kunden nahe zu bringen, eröffnete die Familie einen liebevollen Bauernladen mit einer Schnitzel-Jausenstation in Hirnsdorf.

Nicht nur beste Fleisch oder Wurstwaren, auch über 3000 beste Produkte von mehr als 50 Bauern aus der unmittelbaren Region erwarten die Besucher des Bauernladens.

Frischfleisch, frisches Holzofen-Bauernbrot, mehrmals täglich frisch gebackenes Gebäck, Eier, frische Salate, unzählige BIO Käsesorten uvm....

Anfahrt

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Jausenstation Groß
6 Frühstücksvariationen, frische Burger, täglich 4 Mittagsmenüs um € 7.40,-

Aktuelles Angebot

Angebot ab 05.12.

Frühstück

Täglich gibt es bei uns in der Jausenstation frisch zubereitets Frühstück in 6 verschiedenen Varationen.

Direkt an der B54 in Hirnsdorf.

Mittagsmenü

Taglich gibt es bei uns 4 frisch zubreitete Mittagsmenüs, wahlweise mit Suppe oder Salat.

 

Unsere Jausenstation

Bei uns in der Jausenstation haben Sie eine vielfälltige Auswahl an Speisen und Snacks für den großen und kleinen Hunger.

Speisekarte Download

Grillabende im August

 Grillabend 109317052

Jeden Mittwoch im August

Besuchen Sie uns im August zu unseren Grillabenden

und genießen Sie unser Qualitätsfleisch.

Jeden Mittwoch ab 18 Uhr.

Speisekarte

Frühstück

Täglich gibt es bei uns in der Jausenstation frisch zubereitets Frühstück
in 6 verschiedenen Varationen.


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Hauptkarte

Hier finden Sie unser reichhaltiges Speiseangebot.


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Abendkarte

Für den kleinen Hunger am Abend.


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Burger

Versuchen Sie unsere Burgerspezialitäten.


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Kalte & Ware Jause

Hier finden Sie unsere Fleisch- und Wustspezialitäten, Aufstrichbrote, Hot Dog`s, Würste, Semmeln. u.v.m


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Menükarte

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Catering
Catering, Plattenbuffet, Cateringausstattung

Smokeranhänger

Unser speziell angefertigter Smoker wiegt knappe 1000kg und kann für bis zu 200 Portionen eingesetzt werden.

Ausgestattet mit 3 Räuchertürmen (für zum Beispiel Vorspeisen, Fisch, Snacks) 3 Garkammern (für Smoked Roastbeef, Pulled pork, Brisket, Ribs, Porked neck und vielem mehr) und 3 Fireboxes (zur Regelung der Temperatur und zum direkten Grillen) ist unser Smokeranhänger garantiert ein Hit auf jeder Veranstaltung. Auch Steaks können damit direkt perfekt gegrillt werden und danach zum "Rasten" direkt ab in die Garkammer für die gewünschte Garstufe z.B. medium

Jetzt Anfragen

Kühlanhänger

Unser Kühlanhänger entspicht nicht nur vollkommen den österreichischen Lebensmittelstandards sondern ist mit einer Größe von 4 x 2m, 10cm Isolierung und regulierbar bis zu 0°C bestens für Ihre Feier geeignet.

Natürlich bestücken wir den Anhänger genau nach Ihren Wünschen mit ausgewählten Produkten.

Jetzt Anfragenen

Grillhänger

Unser Grillanhänger wird individuell auf Ihre Feier mit Griller, Friteusen, Würstelkocher, Bainmarie und vielen mehr ausgestattet.

Die mobile Küche mit hygiene Pakerl, Waschbecken, Kühlvitrine und weiteren Geräten, entspricht natürlichen allen gesetzlichen Bestimmungen.

Jetzt Anfragen

Versorgung und Bestückung

Mit unseren Catering Anhängern ist eine Versorgung von 10 Personen bis zu 2000 Personen möglich.

Unsere Anhänger werden auf Wunsch voll bestückt zur Verfügung gestellt.

 

Weiteres Catering Equipment

Gas Griller

 Würstelkocher Hotdog wärmer

Bain Marie Warmhalter

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Natülich stellen wir auch weiters nützliches Equipment, wie zum Beispiel Griller, Würstelkocher, Friteusen uvm.  zur Verfügung.

Untenstehend finden Sie eine Liste weiterer Leihgeräte.

Fragen Sie uns einfach.

Jetzt Anfragen

Weiteres Cateringequipment

Schnitzelmaster

klopft schonend Schnitzeln auf Ihre gewünschte Größe und Dicke.



Steaker

zum mürben und zart machen von Schnitzeln



Würstelkocher & Hot Dog Wärmer





Hot Dog Spießtoaster





30l Rießen Fritteusen





20 Liter Friteuse





Kleine Friteusen





Doppelkammer Fritteusen





Gas Griller





Großer E- Griller





Kleiner E- Griller





größere E- Griller





150 Liter Kochkessel





E- Kochplatte





Gas Kocher





Bain Marie (Warmhalter)





GN-Behältter mit Deckel

sämtliche Größen



Bauernmarkt
regionale Produkte in Ihrer Nähe

Produkte

Bei uns am Bauernmarkt finden Sie regionale Produkt wie Kernöl, Fleisch- und Wurstspezialitäten und vieles mehr.

Angebote am Bauernmarkt

Profitieren Sie von unseren wechselnden Angeboten am Bauernmarkt.

Bauernmarkt in Fürstenfeld

Sie finden uns beim Bauernmarkt am Hauptplatz in Fürstenfeld.

Jeden Samstag von 7 bis 12 Uhr.

 

Angebote

Schinken gekocht

100g nur €1.29,-

Erdäpfelwurst

nur € 9,99 kg

Anfahrt

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Kontakt

Unsere Produkte finden Sie auch hier:

  • Frutura Buernladen - Hartl
  • Spar Posnitz - Pischelsdorf
  • Adeg Kogler - Stubenberg am See
  • Anitas Laden - Neudorf
  • Lagerhaus - Pischelsdorf
  • Lagerhaus - Gleisdorf
  • Lagerhaus - Anger
  • Lagerhaus - Weiz
  • Claudia's Kulinarium -Pischelsdrf
  • C+C Thermenland - Ilz, Nestelbach
  • Buschenschank Breitenberger- Kaibing
  • Buschenschank Gruber -Tiefenbach
  • Heuriger Laibacher - Stubenberg am See
  • Buschenschank Fleck - Heuer
  • Buschenschank Schlacher Romatschachen
  • Buschenschank Gruber Rosenberg
  • Carlos Genussoase -Fürstenfeld

Anfragen

Kontakt

Ansprechperson für Bauernladen und Jausenstation

Walter Groß

0664 8111851

 

Ansprechperson für Bauernmarkt, Catering und Vertriebsstellen

Gernot Groß

0664 4294303

 

Adresse:

Gewerbepark Hirnsdorf

8221 Hirnsdorf 230

 

Öffnungszeiten:

MO - FR:    7 bis 21 Uhr
SA: 7 bis 12 Uhr